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これから漬けます既存の糠床は毎日かき混ぜていても上の方が黒ずんできてしまっていましたが、これを足し糠として混ぜたら上の黒ずみがなくなりました。前回妹にプレゼントして!量が足りないと言われ追加注文しました。発酵食品をとるために購入。

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2017年03月04日 ランキング上位商品↑

ネコポス【1000円ポッキリ】送料無料!発酵ぬかどこミニセット【ネコポス】【代金引換不可】【他商品との同梱不可】【着日・着時間の指定不可】【ぬかみそ】【ぬか漬け】【容器

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早速野菜を漬け込みました。何度か漬けてみてどう変化していくのか!それも含めて楽しみながら育てたいと思います。ジップロックのような容器のまま漬けられるので、野菜室の隙間に入れられるので場所を取らないので便利。ただ!パックに入れるだけなのが!簡単で匂いもしないし手間がかからないのが何より!美味しかったです。塩辛い。これは酸味はありますがぬか漬けらしい味で美味しいです。様子をみながら、これをベースに美味しい糠床に仕上げて行きます。記載されてる時間では、かなり浅漬かりだったので、倍の時間で挑戦中。妹に2回あげて知り合いに一回プレゼントして!これで4回目になります。私は、酒のあてが一品増えて満足です。お味も私好みです。手軽に漬物が作れて嬉しいです。なので最初は時間を短めに漬けます。私も、また始めてみようかと考えてます。毎日欠かせないぬか漬けなので、時々補充しています。今まで他店で美味しいと評判のぬか床をいくつも買ってきましたが全然好みじゃない。妻が塩辛いと言うので!星一つ減らして4つで。・・・と、妻談。ですが今回は友達に糠床こういうのがあるよって見せたら欲しいと言うので!またプレゼント。ぬかどこ自体は油分が少なく(さっと洗っただけですぐ落ちる)においもきつくないしコンパクトで冷蔵庫に収まるのが便利。ちょっと酸っぱいけど、漬け込んでいくうちに馴染んでくれるかと思ってそのまま使ってます。きゅうり1本とにんじん1本(それぞれカットして)一度に漬けれました。今回は自分用に。糠床を味見しました。今まで母がぬかどこを作ってましたが!とてもへたくそで(酸っぱいならわかるのですがしょぱ過ぎて食べられない)なのでこれを購入し!キュウリ一本つけてみました。漬け時間の目安の紙も入ってますが好みの漬かり方にするために現在時間の調整をしながら楽しく漬けてます。一年か2年前に購入したときは酸味が強くてダメでしたが妹から酸味が無いと聞いたので注文。糠漬けは前に別にやっていましたが、毎日かき混ぜなければならないのと漬け物を食べるのが主人だけというので、忙しさもあり途中で諦めてしまいました。他のレビューにもありましたが!最初はかなり塩辛かったです。今回は週に1回混ぜればいいのとパックのままで使えるのとで便利です。。でも美味しくいただくために試行錯誤しながら管理してます。以前購入したものは妹に。漬ける野菜の切り方や漬ける時間等も解説されていて良かった。明日が楽しみです。これだと長く続けられそう!まだ漬けてないので味はわかりませんが!ちょうどいい大きさなので!ジャマにもならないし良かったです。味もあがったような気がします。今回は自分用に購入しました。美味しいと言ってました。キュウリとカブを早速漬けましたら、味がとても良く上手にぬか漬けが出来てました。初めてのぬか漬け。近いうちにまた注文させて頂きます。いつになったら自分用になるのか…。ぬかどこは難しいですね。追加でプレゼントしたら喜んでました。袋ではなくタッパーで漬けてるようです。最近野菜が高いので量は減りましたが!つけ忘れると今日は無いのと催促されます美味しいのでこれからも買いたいと思っています。1人分しか漬けないので、1回漬けると翌日出して食べきるまで数日はぬか床を放置…かき混ぜもせずそんな使い方なのでいつまで使えるのかは分かりませんが、もしダメになってもまたこちらのぬか床を使いたいです。